Когда сеять петрушку в открытый грунт

Когда сеять петрушку
Петрушку можно увидеть практически на каждом огороде

Ароматная петрушка — жительница почти каждого огорода нашей страны. Мало кто обходится без этой зеленой красавицы, способной добавить в наш рацион огромное количество витаминов и микроэлементов.  Без нее не обходится ни один салат, да и первые, и вторые блюда тоже. Даже при засолке и квашении ее используют как пряность. По популярности с этой культурой вряд ли сравнятся другие обитатели огорода. Если вы только начали свой нелегкий путь в качестве огородника, то и вам придется узнать, как и когда сеять петрушку.

Для начала стоит отметить, что сорта у растения бывают двух видов: листовые и корневые. Выбор даты посадки будет зависеть от того, какой именно сорт вы хотите вырастить на участке. Будучи довольно неприхотливой, петрушка прекрасно растет в открытом грунте. Но если вы хотите получить урожай как можно раньше, то можно посеять ее и на рассаду.

Когда сеять петрушку в открытый грунт

Для того, чтобы зелень круглый год не пропадала с вашего стола, стоит сажать ее не только ранней весной, но и летом, и в зиму. Обычно благоприятными сроками посева считаются:

  • Весна — конец марта — начало апреля
  • Лето — первая декада июля
  • Осень — ноябрь
Посадка петрушки в грунт
Рассаду петрушки необходимо пересадить в возрасте 1.5 месяца

Без сомнения, это предварительные сроки, которые следует соотнести с погодными условиями вашего региона. Растение культивируют как в средней полосе, так и на севере, и на юге. Например, в Краснодарском крае идеальными сроками посадки будет вторая половина февраля (12, 13, 16, 17 ) и начало марта (1, 2).

Если вы хотите начать лакомиться собственноручно выращенной зеленью пораньше, то вам важно знать, когда сеять петрушку на рассаду.

Пересаживают рассаду в возрасте 1,5 месяца, а значит, если хотите перенести ее в мае, начните посадку в конце марта.

Предпосевная подготовка семян

Так как растение относится к семейству зонтичных, то и семена у него защищены эфирными маслами. Для того, чтобы увеличить всхожесть, стоит их тщательно промыть в теплой (почти горячей) воде, а затем замочить на 12-15 часов. Для замачивания можно использовать и слабый раствор марганцовки. После чего завернуть во влажную марлю и оставить проклевываться. Можно произвести стратификацию, то есть положить  на нижнюю полку холодильника. Через неделю достаем и высушиваем до рассыпчатого состояния. И только теперь посадочный материал готов к использованию.

Подготовка семян для посадки петрушки
Сеять семена петрушки лучше в рыхловатую почву

Как правильно сеять семена

Подготовка грунта — второе важное условие при посеве.

Высевать культуру желательно в рыхлую почву с нейтральной или чуть повышенной кислотностью. Если на участке преобладают глинистые земли, то в них стоит внести песок. Заранее перекапываем место будущей посадки и вносим половину ведра перегноя на 1 квадратный метр.

Перед посевом проливаем грядку водой, уплотняем почву и делаем рядки. Расстояние между ними должно быть не менее 15-20 см. Заглублять в землю посадочный материал можно на 1-2 сантиметра. Если вы хотите, чтобы всходы появились быстрее, можно накрыть грядки пленкой или спанбондом. Первые всходы появятся через 10-15 дней, если вы проводили предпосевную обработку, и на неделю позже, если вы этим пренебрегли.

Как только появятся первые ростки, укрытие следует снять.

Кстати, есть одна тонкость: если вы сажаете культуру в зиму, то семена надо сеять сухими, не замачивая.

Уход за всходами прост: вовремя поливайте, но не на листья, а под корень, рыхлите и пропалывайте сорняки.

Если вы живете в регионах с суровым климатом или просто хотите пораньше получить урожай этой ароматной травки, то стоит попробовать вырастить растение рассадным методом. Мы уже знаем, когда можно сеять петрушку на рассаду. Давайте узнаем все тонкости того, как это делать

Семена петрушки на рассаду
Для высадки рассады подойдут контейнеры и даже пластиковые стаканы

Как сеять петрушку на рассаду

В качестве грунта можно использовать магазинный субстрат, но лучше просто взять огородную землю и для рыхлости разбавить ее песком.

В качестве тары подойдут специальные пластиковые контейнеры, однако вполне допустимы и пластиковые одноразовые стаканчики, на дне которых нужно сделать дренажные отверстия.

Дальнейшие шаги выглядят так:

  • Наполните емкости грунтом и увлажните его отстоянной водой, в которую можно добавить половину чайной ложки перекиси водорода
  • Сделайте ямки глубиной 5-7 мм и засыпьте туда семена (так как всхожесть их невысока, то нормальным количеством будет до 10 семечек в одну ямку)
  • Сверху посевы аккуратно присыпьте землей и накройте крышкой или пленкой
  • Контейнер поставьте в помещение с температурой не ниже 22-23 градусов
Какие сорта петрушки лучше выбрать
Уход за рассадой петрушки достаточно простой

После появления первых всходов (10-14 дней) пленку снимите, а температуру воздуха уменьшите до 18 градусов. Дальнейший уход заключается в аккуратном (по краю емкости) поливе отстоянной водой. Несмотря на то, что всходы могут быть густыми, пикирование обычно не делают. Через полтора месяца рассада готова для пересадки в открытый грунт.

Выбираем сорта петрушки для посева

Если вы начинающий огородник, то вас без сомнения волнует и то, какой сорт выбрать.

Если вас интересует только зелень — выбирайте листовые сорта. Они гуще и сочнее. А вот если вам для солений и квашений нужен большой, спелый корнеплод, тогда корневые сорта — лучший выбор. У такого растения тоже можно использовать зелень, но если вы начнете обрывать ее не вовремя, то корень не дополучит необходимые питательные вещества и как следует не разовьется.

Когда сеять петрушку в открытый грунт
Петрушка не очень прихотливое растение

Правда опытные аграрии считают, что если на участке есть корневая петрушка, то она спокойно уходит в зиму, а зелень появляется очень ранней весной.

Теперь мы знаем, как и когда можно сеять петрушку, но до сих пор не выяснили где.

В этом смысле растение неприхотливо, его можно сажать как на ярком, хорошо освещенном участке, так и в затененном месте, рядом с фруктовыми деревьями. Если почва у вас на участке песчаная, то не стоит высаживать культуру на солнце, лучше выбрать место в тени.

Если вы хотите получить отличный урожай, следуйте нашим рекомендациям. Он проверены годами и точно не подведут.

А когда вы сеете петрушку? Напишите нам в комментариях.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: