Популярный, вкусный, неприхотливый картофель «Жуковский ранний»

Картофель Жуковский
Сорт картофеля Жуковский ранний был выведен для регионов где очень короткое лето

Вы можете себе представить наше меню без картофеля? Пожалуй самая популярная культура встречается на большинстве огородов нашей страны. А какие сорта наиболее популярны у дачников? Конечно же ранние. И этому есть простое объяснение — такой картофель не просто вкусен, он является поставщиком большого количества витаминов и минералов. Одним из наиболее популярных является картофель «Жуковский ранний». Он был выведенный российскими селекционерами в конце 20 века из сортов «Гидра» и «Ягодка».

Предназначенный для регионов с коротким летом, он показал хорошие результаты и в других местах. Поэтому сегодня этот картофель можно встретить  и в дальневосточном и в северо-западном регионах.

Картофель Жуковский ранний — описание сорта

Среднего размера полураскидистый куст имеет несколько (от 4 до 7) ветвящихся стеблей. Сильно рассечённые, крупные, с прожилками листья окрашены в темно-зеленый цвет. Соцветия компактные, цветы имеют красно-фиолетовый окрас внутри и белую кайму ближе к краю. Плоды не образуются.

Описание сорта Жуковский
Этот сорт картофеля отличается большими клубнями

Вегетационный период длится 65-75 дней.

Клубни овальные, ровные, с тонкой розовой кожурой и белой мякотью, которая не темнеет на срезе. Глазков мало и они достаточно мелкие. Один куст даёт 10-12 клубней размером 120-160 грамм.

Достоинства и недостатки сорта картофеля Жуковский

Основными преимуществами данного сорта являются:

  • Раннее созревание
  • Долго лежит и не портится
  • Стойкость к механическим воздействиям
  • Стойкость к заболеваниям
  • Устойчивость к засухе

Недостатков немного, вот главные из них:

  • Слабая устойчивость к фитофторозу
  • Ухудшение вкусовых свойств при несвоевременной уборке
  • Загнивание корнеплодов в переувлажненной почве

Картофель Жуковский: достоинства и недостатки
Жуковский является один из самых «не вредных» сортов

Грамотная посадка картофеля «Жуковский»

Картофель этого сорта непритязателен к почве. Однако лучше не сажать его в тяжелые, глинистые грунты. Для посадки лучше всего подойдут легкие суглинки или супесчаные почвы, заранее удобренные органикой.

Подготовку к посадке начинают осенью, перекапывая почву на глубину 25 см и внося в нее перепревший компост и золу.

Весной, по необходимости, можно добавить азотные удобрения.

Перед посадкой готовим семенной материал. Для этого за 15-20 дней до посадки достаем клубни из подвала, перебираем и сортируем их. Удаляем больные, поврежденные и слишком мелкие экземпляры. Если картофель пророс еще в погребе и ростки достигают 4-5 см, обрываем их.

Не стоит разрезать клубни с целью увеличения семенного материала, так как в таком случае не гарантировано сохранение сортовых признаков.

После тщательного осмотра и отбраковки, укладываем семенные клубни на проращивание. Для этого можно использовать решетчатые ящики, а если места много, то и просто рассыпать клубни на полу в один слой.

Посадка сорта картофеля Жуковский
Ранний сорт Жуковского можно садить уже при температуре почвы 5-6 градусов

Для того чтобы картофель быстрее пророс необходим рассеянный свет и температура в диапазоне 5-10 градусов. Желательно время от времени увлажнять помещение. Для уменьшения срока проращивания можно положить семенной материал во влажные опилки.

Как только ростки достигнут размера 1 см, картофель готов к посадке.

Для профилактики стоит обработать его раствором марганца, древесной золой или бордосской смесью.

Схема посадки

Обычная схема выглядит так: оставляем между соседями 25-30 см, а между рядами 65-70 см. Глубина заделки клубней не должна превышать 6 см.

При таком способе посадки на 1 квадратном метре окажется не более 6 кустов. Загущать их не стоит, так как возникнет опасность заражения фитофторозом.

Ранние сорта спокойно можно высаживать при температуре почвы 5-6 градусов. Обычно это средина апреля.

Как правильно садить Жуковский ранний
Жуковский очень устойчив к засухам

Картофель «Жуковский ранний»: правильный уход

Время появления первых всходов разнится в зависимости от температуры и пророщенности клубня. Обычно это занимает не больше 10-15 дней.

При появлении первых ростков, стоит произвести окучивание. Благодаря этому мы защитим их от заморозков и дадим возможность лучше развиться корневой системе.

Для того, чтобы сорняки не забили молодые растения необходимо регулярное и тщательное рыхление. Кроме того, это поможет аэрировать корневую систему. Ведь если корням не хватает кислорода, клубни мельчают.

Важным этапом является борьба с вредителями, особенно опасны колорадский жук и медведка.

Сорт картофеля Жуковский засухоустойчив. А учитывая то, что сажают его рано, в увлажненную после зимы землю, то первое время он вовсе не нуждается в поливе.

Начинать полив можно при долговременной засухе, причем он должен быть умеренным, так как при излишке влаги корни начинают загнивать.

Уход за картофелем Жуковский ранний
В период цветения нужно обязательно окучивать кусты

Окучивать кусты стоит несколько раз за сезон, так как при этом к корневой системе доставляется кислород. В период цветения это обязательная процедура.

Основные болезни сорта

Картофель Жуковский ранний устойчив к таким распространенным заболеваниям как рак, ризоктониоз (в народе известный как парша), нематода.

Однако фитофтороз (в просторечье — картофельная гниль) — главный враг сорта. Для того чтобы избежать заражения, стоит тщательно проверить семенной материал и провести предпосадочную обработку химическими веществами.

Избежать этого заболевания можно, если за 7-10 дней до уборки урожая срезать всю ботву.

Обязательно проводите тщательный осмотр участка, чтобы вовремя заметить первые признаки заболевания.

К концу июля урожай готов к уборке. Собирать его можно как вручную, так и механическим способом, так как клубни имеют стойкость к повреждениям.

Основные болезни сорта Жуковский
Сорт картофеля Жуковский очень ценится огородниками и дачниками

Не зря сорт Жуковский ценится огородниками. Этот картофель можно использовать для варки, жарки, приготовления салатов. Он не разваривается, сохраняет свою форму при готовке. Обладает хорошими вкусовыми качествами.

Для тех, кто с нетерпением ждет первой картошечки — это как раз то, что надо.

Если у вас есть опыт выращивания Жуковского раннего, поделитесь.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий