Замечательная душистая трава, которую можно встретить на любом огороде, базилик не так прост, как кажется. Не зря в средневековой Европе его боялись и не любили. Но, к счастью, сегодня все предрассудки забыты и этот южный однолетник занял полагающееся ему место на наших участках. Ни одна хозяйка не откажется иметь такую ароматную зелень у себя на кухне, а значит ее придется либо покупать, либо выращивать. Но южный гость достаточно капризен, и важно знать когда сеять базилик, и какие сложности вас могут ожидать.
Размножается растение, в основном, семенами. Причем их можно сажать даже в открытый грунт. Но стоит ли это делать? Давайте разберемся.
Когда сеять базилик на рассаду
Для теплолюбивой культуры, которая не выносит ни малейших заморозков, чахнет и болеет при понижении температуры, лучший метод посева — это высевание рассады. В таком случае мы сможем вырастить дружные, крепкие и закаленные всходы, которым не страшны будут любые погодные катаклизмы.
Так когда сеять семена базилика на рассаду лучше всего? В среднем по стране — конец марта — начало апреля. Но несомненно, для каждого региона эти сроки варьируются в зависимости от климатических условий. Часто можно услышать вопрос, когда сеять базилик в Сибири и стоит ли это делать вообще? Без сомнения, стоит. Только, в отличие от Подмосковья где рассаду сажают в третьей декаде марта, для Сибири это начало апреля.
Если заглянуть в Лунный календарь, то на 2019 год благоприятными сроками для посадки культуры в Сибири и на Урале будут 6-12 и 15-18 апреля.
А что насчет почвы?
Как и для любой другой культуры наиважнейший фактор выживания — грунт. Неправильно подобранная почва сведет на нет все ваши усилия.
Какую землю любит это растение? Наиболее благоприятной почвой будет взятая в равных долях смесь садовой земли, торфа и перегноя. Желательно провести тепловую обработку для уничтожения болезнетворных бактерий. Это можно сделать с помощью водяной бани и даже просто микроволновки. Минеральные удобрения, такие как суперфосфат, мочевина, хлористый калий, внесенные в грунт, значительно улучшат его свойства.
Когда сеять базилик: семена на рассаду
Сама технология посадки не представляет сложности даже для новичка:
- Заполняем посадочную емкость хорошо увлажненным грунтом
- Кладем семена в неглубокие (до 1 см) лунки, сверху присыпаем землей и слегка уплотняем ее рукой
- Накрываем емкость стеклом, крышкой или пленкой и оставляем в месте, где температура находится в интервале от 25-28 градусов.
- После появления первых всходов (7-9 день) снимаем укрытие и снижаем температуру до 16-18 градусов
- Если всходы расположены плотно друг к другу, то пикируем после появления 2 настоящих листков, в противном случае можно обойтись без пикирования
- Аккуратно поливаем сеянцы отстоявшейся теплой водой, не допуская слишком большой влажности
- Через 2-3 недели после появления всходов подкармливаем сеянцы минеральным удобрением
- За неделю для пересадки в открытый грунт начинаем закаливание, вынося растения на открытый воздух на несколько часов.
Пересадка в открытый грунт: тонкости
Рассада у вас есть, теперь стоит решить, когда сажать базилик в открытый грунт. Опытные огородники утверждают, что температура почвы при пересадке капризули-базилика не должна быть меньше 15 градусов. Да и возвратные заморозки легко его погубят. Следовательно средина июня — как раз то, что нужно. Для дачников Сибири можно прикинуть, что с момента появления дружных всходов до момента пересадки проходит в среднем 50-60 дней. Но лучше ориентироваться на погоду.
Рыхлая почва, солнечный свет, отсутствие сорняков — вот идеальное место для пересадки. Желательно, чтобы оно было защищено еще и от ветра.
Перевалку осуществляем аккуратно, стараясь не повредить корневую систему. Между кустами должно быть не менее 30 см, а между рядами — не менее 40 см. Для того, чтобы мощнее росли боковые побеги можно прищепить верхушку.
Посадка семян в открытый грунт
Если вам хочется вырастить эту пряность в своем огороде, а заниматься рассадой нет ни времени, ни желания, можете попытаться.
За 30 дней до посева желательно перекопать почву и внести в нее компост и перегной. Когда температура почвы достигнет 15-20 градусов, то есть в средине июня можно посеять семена в почву. При посадке между рядами оставляем 30-40 см, а между семенами 5-7 см. Грядки стоит укрыть пленкой, чтобы создать парниковый эффект. При появлении первых всходов укрытие стоит убрать, иначе сеянцы могут запреть.
Дальнейший уход заключается в рыхлении, своевременном поливе и удалении сорняков.
Какой бы метод не выбрали лично вы, при должных усилиях все несомненно получится. И на вашем огороде, так же как и на вашей кухне поселится эта ароматная травка.
А вы уже сажали базилик? Поделитесь опытом в комментариях.
